DESCRIZIONE: Sicuramente il più simile alla pasta come gusto ed aspetto, il mix dei formati di farina di ceci ti sorprenderà per la facilità di abbinamento con ogni tipo di condimento. Cibo molto calorico in termini di proteine, carboidrati e grassi, i ceci hanno anche un alto contenuto di fibre. La confezione contiene 3 monoporzioni da 65 gr
INGREDIENTI: farina di ceci bio, acqua
Per una porzione da 65g
Portare a ebollizione l. 1,5 di acqua, salare con 8g di sale grosso (se piace), cuocere per 5/7 minuti a fuoco moderato evitando di mescolare durante i primi minuti. Scolare e condire. Nella cottura dei legumi è naturale la formazione di schiuma, che può essere rimossa.
